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Acquis ou impacts du projet Nutrition à Assise Communautaire (NAC) par les ménages participants.

 

 

Depuis octobre 2019, HPP-Congo a exécuté le programme PARRSA (programme d'appui à la réhabilitation et la relance du secteur agricole) financé par la Banque Mondiale via le Ministère de l'agriculture. Dans ce programme HPP-Congo en collaboration avec le Programme National de Nutrition (PRONANUT), a mis en œuvre l'approche NAC (nutrition à assise communautaire) dans le but d'améliorer positivement sur base des aliments localement produits, le statut nutritionnel des populations de provinces de la Mongala, du Sud-Ubangi et du Nord-Ubangi. Les 10.400 ménages répartis dans 9 zones de santé de ces provinces, ont été accompagnés dans la compréhension des pratiques clés relatives à la production maraichère et à la nutrition afin de promouvoir une alimentation équilibrée à la base. De ce fait, 416 jardins potagers de démonstration ont été établis par des organisations paysannes et 8.565 autres jardins par les ménages. Les semences améliorées des cultures maraîchères (épinard, amarante, gombo, morelle, aubergine, ciboule et tomate) sont rendues accessibles aux ménages participants. 

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Suite à l'accompagnement pratique et aux formations suivies par les ménages, ces derniers sont aujourd'hui capables de reconnaître les signes de la malnutrition chez l'enfant, la femme enceinte et celle allaitante. Les séances de démonstrations culinaires sont tenues pour concilier les théories à la pratique et 33.368 participants membres des organisations paysannes et de la communauté ont acquis des connaissances sur les méthodes nécessaires de cuisson et de conservation des aliments.

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La nutrition étant obligatoirement liée à l'eau potable et à l'hygiène, les notions sur l'importance de la consommation d'eau potable, de sa gestion, ainsi que sur l'hygiène et l'assainissement en rapport avec la nutrition sont dispensées à l 'aide des boîtes à image.  

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L'éveil de conscience des bénéficiaires sur l'importance de la bonne nutrition s'est traduit par une demande accrue de semences de cultures maraichères et par une volonté des ménages issus des jardins individuels.

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